5 、分钟然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。做巨然后顺着纹路撕开成小条 。好吃孜然粉 1.5小勺（约2g） 、肉干盐一小撮 、手撕将盘放入微波炉，香菇
9 、分钟可以视情况自己延长时间 。做巨平时做香菇菜时 ，好吃
8、肉干最下面部分硬的手撕蒂剪掉 ，取一个可以进微波炉的香菇大盘，先撒盐 ，分钟生抽2茶匙（10ml） 、做巨摘下的好吃香菇根，颠匀 。
3 、）
7 、取一根香菇根 ，
2、辣椒粉 1小勺（约2g） 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，把所有的香菇根都处理好 。香菜碎一点点 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。如果喜欢口感筋道干爽的 ，
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、
6 、不至于太干 。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。大火3分钟左右即可取出 。色拉油2茶匙（10ml） 、用刀拍松 。
做法 ：
1 、
4 、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。