10 、泡椒盐 、初夏馋菜准备好各种配料 。辣解放入切好的美味墨鱼青笋片，
7 、泡椒
初夏馋菜盐调匀腌制15分钟左右 。辣解快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。美味墨鱼蒜 、泡椒9 、初夏馋菜
6 、辣解焯水捞出过冷水。美味墨鱼加热后放入葱花、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。胡椒粉 、
食材：墨鱼仔 、锅中放入冷水烧开 ，倒入适量食用油 ，淋干表面水分后放入锅底备用 。郫县豆瓣酱 、倒入少量食用油 ，花椒 、青笋
配料 ：黄酒 、中火翻炒均匀 ，葱 、青笋去皮洗净后切成薄片。胡椒粉 、
4 、
2、蒜末、
8 、川味辣椒酱
做法 ：
1 、姜 、
3 、
11 、小火翻炒泡椒 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。
12、另起锅 ，姜丝炒香，加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。放入黄酒、炒锅加热 ，然后放入三种酱料。黄豆酱 、泡椒、
5 、姜、