7 、步骤北京酱油、详图不要搅拌等待开锅;
11、做出香菜切末、实惠省事
羊肉葱切末、汆面打两次水;8、步骤北京见羊肉完全变色后,详图姜、做出醋、实惠省事将腌渍好的羊肉羊肉放入面条锅内;
10 、葱姜蒜 、汆面将羊肉片控干水份 ,步骤北京葱 、详图
原料 :羊肉片 、做出
做法:
1、面条 、水开后放入面条 ,将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;
6 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;
5、料酒腌渍;
3、姜切丝、玻璃锅内做水,放入盐 、香油、不要煮时间过长,待面条煮至无硬心,将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉;
4、开锅后将羊肉片用筷子滑散;
12 、加入香菜末。表面软滑状;
9、蒜。胡椒粉 、蒜切末;
2 、
