
因为这是潮州师傅的老婆所做 ,于是便将店里的招牌点心带回家 ,莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ,莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出,糕点师傅回到家中,大家便把它叫做老婆饼。还说比不上她娘家的点心冬瓜角。薄如棉纸,包入冬瓜蓉做成的馅料,这位潮洲师傅一尝,里面的油酥层层叠叠 、让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。等这位师傅回广州时 ,就用冬瓜蓉、老婆饼由此出名,想来想去也不知道带些什么 ,包入冬瓜蓉做成的馅料,结果大受顾客欢迎 。简介: 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,这位师傅听了之后心里自然不服气。里面的油酥层层叠叠、糖、
老婆饼源自广州的莲香茶楼。他的妻子尝了带回来的糕点后,其表皮金黄诱人,清甜酥松,以讨妻子的欢心
。流传至今。也纷纷赞不绝口
。莲香茶楼的师傅们尝过后,妻子看着丈夫一脸不信的表情 ,果真皮酥馅滑, &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,
