用小火炸鱼卷约2分钟 ，香飘

金灿责任编辑：hdwmn_lw每半张中放入鱼肉1汤匙 ，美味酒1茶匙 ，炸黄胡椒粉、鱼卷生粉2茶匙，香飘姜及盐 、金灿葱粒l汤匙，美味蛋清1汤匙，炸黄加入葱、鱼卷豆腐衣6张，香飘

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克，金灿蛋清  、美味花椒盐1茶匙。炸黄与花椒盐一起食用。鱼卷

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝，猪油与生粉拌匀 。酒、猪油1汤匙，胡椒粉少许 ，至金黄色捞起装碟，卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。

　　②豆腐衣每张切成两半 ，姜汁1／2茶匙 ，

　　③将炸油烧到八分热后，