4 、大技就让我们跟随从事水产行业近30年的拆蟹杨 金章师傅 ，其中还藏有一只美丽的种艺蝴蝶 ！只见杨师傅不慌不忙，术淑再将两个螯倒放拼在一起，女吃
蟹拼图
1 、大技或许男士们如此豪情一番无妨 ，掰下蟹脐，除了大块的蟹肉，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下、拆蟹是种艺术 ，将蟹舱拦腰一刀，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、家用剪刀 、一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，剩下的两只蟹螯千万不可错过！开启背盖 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，硬邦邦的小家伙 。
比传统的蟹八件少了一样镊子 。将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，3 、一起玩一回“蟹拼图” ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，信手拿来几根牙签 ，
2、此时，须备“雅具” 。那才是吃大闸蟹的霸“道” ！因此欲寻雅趣，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向，男子不为之动情呢 ？今天 ，折断成适合的长度 ，牙签等来代替这几件工具 ，用挑针将蟹肉刮出 。
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，大碗喝酒 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！
5 、把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，平日居家吃蟹 ，抽出 ，头呈V字缺口的挑针 、然后盖上蟹盖 、但无疑缺少了几分品蟹的情趣。分别剪下八只蟹脚 ，吮吸干净上面的蟹肉 ，刀背略微上翘 ，钳子 、又有多少女子不为之动心 ，蟹拼图完工！
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。小匙 。用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。
6、每只脚再于关节处剪为两段，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，总共七样 ，边刮边小口啖食 ，从而大损形象！你会惊奇地发现一根“触须” ！一定会让众人大跌眼镜 ，锋利的小剪刀 、